Männer und Frauen haben unterschiedliche Gedankengänge, Besonderheiten der Wahrnehmung und Sensibilität, selbst der Geschmack für Lebensmittel ist aufgrund sexueller Unterschiede unterschiedlich. So sind weibliche Rezeptoren anfälliger für Süßigkeiten, während männliche Rezeptoren salziger und bitterer sind. Daher sind die Ernährungspräferenzen unterschiedlich. Aufgrund des unterschiedlichen Hormonstoffwechsels, der Intensität des Stoffwechsels und der Reaktion des Nervensystems bilden sich eigenartige Pathologien, die mit Mangelernährung verbunden sind (zum Beispiel steigt das Risiko einer Arteriosklerose der Arterien). Die Vertreter verschiedener Geschlechter haben unterschiedliche Bedürfnisse für die Aufnahme von Kohlenhydraten, sie benötigen unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen. Sprechen wir über die Auswirkung der Ernährung auf die Gesundheit der Geschlechter.
Stoffwechsel im männlichen und weiblichen Körper
Aufgrund der Besonderheiten im Stoffwechsel des männlichen und des weiblichen Körpers bilden sich Unterschiede in der Nahrungsaufnahme, der Aufnahme bestimmter Bestandteile und deren Bedarf. Wenn die Grundsätze der geschlechtsspezifischen Ernährung verletzt werden, besteht die Gefahr, dass bestimmte mit Lebensmittelbestandteilen verbundene Pathologien auftreten. Männer haben also eine größere Muskelmasse im Vergleich zu Frauen, sie haben einen intensiveren Stoffwechsel, einen erhöhten Energieverbrauch und den Bedarf an Proteinen. Dies wird durch männliche Hormone, insbesondere Testosteron, bestimmt, unter deren Wirkung ein aktiver Satz von Muskelmasse aufgrund von Nahrungsprotein und eintreffenden Kalorien vorhanden ist. Dementsprechend, wenn Stoffwechsel intensiver benötigt der Körper mehr Energie und der Mann verbraucht mehr Nahrung.
Wenn also ein 35-jähriger Mann im Durchschnitt etwa 1700 kcal zur Aufrechterhaltung eines vollwertigen Stoffwechsels und einer vollwertigen Arbeitskapazität verbraucht, gibt eine gleichaltrige Frau etwa 1500 kcal aus.
Kohlenhydrate, Fette, Kalorien
Frauen müssen die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten aus der Nahrung genauer kontrollieren, um die Gesamtkalorienaufnahme zu überwachen, da die Natur in Problembereichen (Hüfte, Taille, Gesäß) zunächst Fett im weiblichen Körper gespeichert hat. Es ist notwendig, ausreichend Sexualhormone zu synthetisieren, die Fortpflanzungsfunktionen bereitstellen. Allerdings ist das Körperfett bei Frauen sehr dynamisch, wenn der Kaloriengehalt überschritten wird, überträgt der Körper aktiv überschüssige Energie an Körperfett in Problemzonen. Bei Männern werden die Kalorien verbrannt und ihre Fette reichern sich nicht so aktiv an.
Kohlenhydrate in der Nahrung beiderlei Geschlechts sollten bis zu 60% der Gesamtnahrung ausmachen, die meisten sollten jedoch in Form komplexer Verbindungen und Ballaststoffe erhalten werden. Diese Kombination verringert das Risiko für Arteriosklerose, ischämische Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Fettleibigkeit bei Diabetes. In der Diät sollte viel Brei und Getreide, Vollkornbrot, Obst, Hülsenfrüchte und Gemüse enthalten sein. Männer benötigen bis zu 35 Gramm Ballaststoffe pro Tag, Frauen bis zu 25 bis 30 Gramm. Wenn einfache Kohlenhydrate in der Ernährung vorherrschen, wird der weibliche Körper schneller fett als der männliche. Bei Männern sind diese Kohlenhydrate in erster Linie für die Ausgaben, nur ein starker Überschuss der Norm führt zu Übergewicht.
Fleischprodukte sind nichts für Männer: das Risiko einer Arteriosklerose der Arterien
Traditionell gelten Fleischgerichte als männlich. Es wird vermutet, dass Frauen auf Steaks und Koteletts verzichten können und Männer ohne solche Lebensmittel leiden werden. In Wirklichkeit stimmt jedoch nicht alles. Ein Mann sollte berücksichtigen, dass die köstlichsten Fleischgerichte (gebraten, gegrillt) aus fettem Fleisch zubereitet werden, in dem neben Eiweiß auch viel Cholesterin und Fettsäuren enthalten sind. Sie erhöhen das Risiko einer Arteriosklerose der Arterien und bilden einen Überschuss an schädlichen, atherogenen Fetten im Blutplasma. Frauen schauen häufiger als Männer einer Figur zu und weigern sich, dickes Fleisch zu essen. Untersuchungen zufolge beginnt die Entwicklung der Arteriosklerose bei Männern früher als bei Frauen. Daher sollte das stärkere Geschlecht nach 35 Jahren den Verzehr von fettem Fleisch, Wurst und Innereien begrenzen. Zum Zeitpunkt der Pensionierung sollte die Diät im Allgemeinen pflanzliche Inhaltsstoffe mit einer ausreichenden Anzahl von Eiern und Milchprodukten enthalten. Das Ersetzen von Fleisch in der Ernährung von Männern kann ein Fisch mariner Rassen sein. Es enthält viele ungesättigte Fettsäuren, die Arteriosklerose vorbeugen.
Hormone waren normal
Im Gegensatz zu Männern sollten sich Frauen im gebärfähigen Alter nicht auf den Verzehr von Steaks und Koteletts beschränken. Weibliche Hormone schützen sie vor Arteriosklerose und für ihre vollständige Synthese benötigen sie Fette. Außerdem enthält Fleisch viel hochwertiges Eisen, dessen Mangel im weiblichen Körper häufiger durch den Verlust eines Elements während der Schwangerschaft, bei der Geburt und auch aufgrund physiologischer Eigenschaften entsteht.
Männer, die eine vollständige Hormonbalance erreichen möchten, benötigen viel Eiweiß, etwa 30% Fett in der Nahrung, von denen nur die Hälfte tierischen Ursprungs sein muss, sowie genügend Kohlenhydrate. Fette werden für Energiefunktionen und den Aufbau von Sexualhormonen (Steroiden) eingesetzt, Kohlenhydrate liefern Energie, Proteine - bilden eine Zunahme der Muskelmasse. Beeinflussen die männlichen Hormonprodukte mit Phytoöstrogenen – das sind Sojapräparate, Bier und rote Trauben.
Liebe Vitamine und Mineralien
Um die Jugend zu erhalten, reicht die Attraktivität und Aktivität einiger Nahrungsbestandteile nicht aus. Der Körper, sowohl Männer als auch Frauen, benötigt Vitamine und Mineralien. Der Bedarf an bestimmten Substanzen ist jedoch unterschiedlich. Für Frauen das Wichtigste Vitamine A und E, insbesondere Gruppe B Folsäure. Um sie aufzufüllen, müssen Sie pflanzliche Öle, Leber, Eier, Gemüse, grüne Früchte und Früchte essen.
Vitamin E und Gruppe B sind besonders wichtig für die männliche Stärke, und Selen und Zink gehören zu den Mineralien. Männer, um die männliche Macht nicht zu verlieren, brauchen Meeresfrüchte, Fisch, Kräuter und Eier. Und Austern für männliche Potenz sind nur ein Geschenk des Himmels. Pilze sind auch nützlich, um die Versorgung mit wichtigen Mineralien und Vitaminen bei Männern wieder aufzufüllen.
Beide Geschlechter eignen sich für frisches Obst und Gemüse, da sie die Vitaminreserven auffüllen, die der Körper täglich aktiv verbraucht. Wenn es nicht möglich ist, täglich frisches Obst zu konsumieren, Vitamine muss auf ärztliche Anweisung in Form von Arzneimitteln eingenommen werden
Berücksichtigt man alle Merkmale der männlichen und weiblichen Ernährung, so verringert sich das Risiko, mehrfach an Pathologien zu erkranken.