Gemahlene Birne oder Topinambur ist ein nützliches Wurzelgemüse, das von den Russen leider immer noch unterbewertet wird. In Nordamerika, in der Heimat der Pflanze, heißt sie nicht umsonst “Sonnenwurzel”. In der Ernährung kann ein ungewöhnliches Produkt auf vielfältige Weise verwendet werden – roh oder thermisch verarbeitet, in Form von Mehl aus einer Wurzelfrucht, Sirup. Heilzuckerersatz ist auch für Diabetiker geeignet. Sirup aus Topinambur passt perfekt zur richtigen Ernährung, und dennoch kann und sollte er zur Gewichtsreduktion verwendet werden.

Die Zusammensetzung des Sirups, Geheimnisse der Verwendung in der Ernährung

Es ist merkwürdig, dass in verschiedenen Ländern Topinambur unterschiedliche Namen vergeben. Im Osten heißt es beispielsweise “chinesische Kartoffel”, in Europa “Topinambur”, in Russland “nicht nur eine” irdene Birne “, sondern auch eine” wilde Sonnenblume “. Die Zusammensetzung von Sirup aus Topinambur enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen. Besonders viele Vitamine C, PP, Gruppe B. Das Produkt ist reich an organischen Säuren, Ballaststoffen und nicht nur. Ein wohlschmeckendes flüssiges Konzentrat enthält viele Kohlenhydrate, mehr als 70% davon sind Inuline, die einen süßlichen Geschmack haben. Es gibt der Flüssigkeit einen besonderen Geschmack.

Sirup hat eine bernsteinfarbene Farbe, daher ist er in den Regalen von Supermärkten leicht zu erkennen. Das Konzentrat wird ohne Verwendung von Zucker hergestellt, in seiner Zusammensetzung gibt es keine Fructose. Zitronensaft verleiht dem Produkt eine leichte Säure. Es dient als Konservierungsmittel in Topinambursirup.

Sie können den Sirup ohne Angst verwenden. Es wird nicht empfohlen, flüssiges Konzentrat nur dann in die Nahrung aufzunehmen, wenn eine individuelle Unverträglichkeit der Bestandteile seiner Zusammensetzung vorliegt. Eine Kontraindikation ist auch die Tendenz zur Flatulenz, da das Produkt eine erhöhte Gasbildung verursachen kann. Die Zusammensetzung ist nicht für Menschen mit Cholelithiasis geeignet.

In der richtigen Ernährung wird Diabetiker ungewöhnliche Flüssigkeit auf verschiedene Arten verwendet. In der Regel – um Zucker in Getränken zu ersetzen, süßen Sie alle Gerichte. Das Geschenk der Natur kann täglich verzehrt werden. Auf Wunsch können Sie es in der fertigen Form im Laden kaufen oder selbst machen. Dazu die Topinamburknollen vorsichtig hacken, den Saft herauspressen und den Sirup kochen, bis er dickflüssig ist. In der letzten Phase der Herstellung des Konzentrats wird Zitronensaft in die Mischung gegossen. Fertig Sirup sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit er seine wertvollen Eigenschaften nicht verliert.

Die Vorteile von Topinambur-Sirup in der richtigen Ernährung

Topinambursirup ist ein nützlicher Süßstoff. Das Produkt hat einen hohen Nährwert, seine Eigenschaften sind zahlreich:

• Entzündungshemmende Wirkung.
• Anregung der Verdauung, Normalisierung des Stoffwechsels.
• Verbesserung des Herz-Kreislaufsystems.
• Stabilisierung des Blutdrucks.
• Reduzierter Blutzuckerspiegel.
• Normalisierung des Wasserhaushalts im Körper.
• Cholesterin senken.
• Verringerung des Säuregehalts im Magen, Beseitigung von Sodbrennen.
• Wiederherstellungseffekt, Stärkung des Immunschutzes.
• Erhöhte Arbeitskapazität bei hoher geistiger Belastung.

Es ist wichtig, dass der Sirup mit dem ursprünglichen Geschmack einer Person Energie gibt, stärkt   Immunität   und hilft bei chronischer Müdigkeit. Das Produkt wird zur Vorbeugung von Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen empfohlen. Und Männer werden dieses Geschenk der Natur zu schätzen wissen, da das süße Konzentrat zur Erhaltung einer gesunden Potenz beiträgt.

Flüssiges Konzentrat kann in der Ernährung von Erwachsenen und Kindern verwendet werden. Sirup kann bereits in jungen Jahren zusammen mit den ersten Nahrungsergänzungsmitteln in die Säuglingsration eingeführt werden. Es geht um die reichhaltige Zusammensetzung des Produkts, da es Kalzium enthält, das für die Entwicklung des Knochengewebes notwendig ist. Aber die Kinder müssen Sirup aus irdenen Birnen in einer kleinen Dosierung verwenden. Zunächst sind es nur 1-2 Tropfen, dann kann die Menge auf ½ TL reduziert werden. Und nur wenn das Kind älter wird, darf es 1-2 Teelöffel Leckereien pro Tag trinken. Sirup aus Topinambur ist ein bewährtes Präbiotikum, daher wird empfohlen, ihn bei Verdauungsproblemen zu verwenden. Zum Beispiel Verstopfung.

Bei der richtigen Ernährung kommt es darauf an, dass das Produkt ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt wird. In seiner Zusammensetzung ist nichts überflüssig. Damit die Flüssigkeit mit gesättigter Farbe nur gesundheitliche Vorteile bringt, ist es wichtig, den richtigen Süßstoff zu wählen. In der Zusammensetzung von hochwertigem Sirup sollte nur Wasser, die Topinambur selbst und Zitronensaft enthalten sein. Es lohnt sich, auf die Menge der im Konzentrat enthaltenen Ballaststoffe zu achten. Die optimale Rate beträgt mindestens 50-60%.

Wie man irdenen Birnensirup zur Gewichtsreduktion verwendet

Irdener Birnensirup ersetzt leicht Zucker, Honig und andere Süßigkeiten beim Umgang mit zusätzlichen Pfunden. Abnehmen mit Heilmittel wird lecker und angenehm sein. Der große Vorteil des Sirups ist sein niedriger glykämischer Index. Unter den nicht-synthetischen Süßungsmitteln ist es das kleinste, GL – 15. Auch ohne Angst können Sie das Produkt einschließen   ernährung 100 g flüssiges konzentrat enthalten aufgrund des geringen kaloriengehaltes nur 267 kcal. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Topinambursirup, wenn er in großen Mengen verwendet wird, nicht in Fett abgelagert wird. Eine moderate Zufuhr von nützlichen Substanzen bringt jedoch den größtmöglichen Nutzen bei der Bekämpfung von Fettleibigkeit.

Um den Gewichtsverlust zu verbessern, muss Zucker vollständig durch Sirup ersetzt werden. Und wenn das süße Produkt nicht verwendet wird, können Sie das Konzentrat als nützlichen Zusatz zur Diät in die Nahrung geben, um den Appetit zu reduzieren. Trinken Sie dazu morgens und abends eine Stunde vor der Hauptmahlzeit eine kleine Menge Flüssigkeit. Ein TL ist genug. Getränkesirup ist täglich, Kursempfang sollte mindestens 15 Tage sein.

Das Süßen von Sirup aus Topinambur kann Brei und Desserts, Gebäck oder Marmelade hinzufügen. Der Ersatz wird anregen   Abnehmen, wenn Sie grünen Tee , Kräutertee oder normales Wasser, Milch, Kefir trinken . Beim Trinken von Kaffeekonzentrat wird empfohlen, das belebende Getränk zu süßen. Würziger Geschmack flüssige Bernsteinfarbe ergibt Milchprodukte – Quark, Joghurt. Wählen Sie zur Gewichtsreduktion kalorienarme Gerichte zum Süßen.